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Author:にーとねこ
にーとを夢見るにゃんこ。 将来は働かずに酒飲むぞ〜。
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| バナナ・ビア |

今日のカクテルは「バナナ・ビアー」
レシピは バナナ・リキュール 45ml 生ビール 85ml をグラスに注ぐ。
バナナ・リキュールは緑色系を使うそうだが、ないんでパス。
これも飲みやすい。 ビールの苦味とバナナの味がうまく合わさっている。 新しいビールといっても通用しそう。 バナナ独特の甘さは残っています。 で、苦味は抑えられている。
ビールと果物系のリキュールは合うなぁ〜。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
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(2007/08/04(土) 00:25) |
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| ストロベリー・ビアー |

今日のカクテルは「ストロベリー・ビアー」 名前は知っているんですが、レシピを探そうとググっても見つかりませんでした。 ですので、「ミント・ビアー」とおんなじ割合で作っています。
レシピは ストロベリー・リキュール 30ml 生ビール 適量 グラスに注いで軽くかき混ぜる。
うん、これはうみゃい。 甘いビールです。 甘党にはたまらないですね。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
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(2007/07/31(火) 23:53) |
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| パナシェ |

今日のカクテルは「パナシェ」
レシピは 生ビール 1/2 ソーダ 1/2 をグラスに注ぐ。
簡単ですね。 ビールの苦味が押さえられて飲みやすいです。 「シャンディー・ガフ」ほど甘くはないですが。 おしゃれなビールという感じでしょうか。
因みに「パナシェ」とはフランス語で「混ぜ合わせた」の意味です。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
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(2007/07/24(火) 00:43) |
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| シャンディ・ガフ |

今日のカクテルは「シャンディ・ガフ」
レシピは 生ビール 1/2 ジンジャーエール 1/2 グラスにビールを注ぎ、ジンジャーエールで満たす。
イギリスのパブに集う男たちの間で、かなり古くから飲まれてきたビールベースのカクテル。 「シャンデー・ガフ」の語源は不明。
甘くちの飲みやすいカクテル。 ビールの苦味が無くなるので飲みやすいですね。 ビール党の人には物足りないかもしれませんね。 昼間っから飲むにはちょうどいいかもしれませんね(笑)
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
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(2007/07/19(木) 23:51) |
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| ミント・ビアー |

今日のカクテルは「ミント・ビアー」 夏らしくビールベースです。
レシピは グリーン・ミント・リキュール 30ml 生ビール 適量 グラスに注ぐ。
簡単ですね。 色合いも綺麗ですし、ビールの苦味がなく、ミント特有のモンダミンのような味わいも無くなります。 ペリドットのような色合いが好きです。
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(2007/07/16(月) 23:47) |
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