今日のカクテルは「サマー・ミント」

レシピは
グリーン・ペパーミント　　　10ml
コアントロー　　　　　　　　10ml
ガリアーノ　　　　　　　　　10ml
パイナップル・ジュース　　　30ml
グレープ・フルーツ・ジュース30ml
レモン・ジュース　　　　　　30ml
をクラッシュドアイスと一緒にブレンダーにかける。
でもブレンダーないんで、長めにシェイク。
フルート型シャンパングラスに注ぎミントの葉やマラスキーノチェリーを飾る。
どっちもないんでパス。

あ、これはうみゃい。
甘酸っぱいジュースにほのかにバニラの香りとミントの味が。
絶妙です。
甘党にはちょうどいいです。
色も黄緑色で綺麗ですよ〜。
クラッシュドアイスを詰めたいんですが、そこまで準備はできませんでしたよ。
グレープフルーツジュースが古くて味が変わってたんですが、ちゃんとしたので作るともう少し甘さが抑えられるかなぁ〜。

今日のカクテルは「ビスマルク・フィズ」

レシピは
スロージン　　　　　45ml
レモン・ジュース　　15ml
ソーダ水　　　　　　適量
ソーダ以外をシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
ソーダ水を満たす。

簡単ですね。
サッパリした味わいが夏向きです。
ソーダの分量が多かったせいか、味が薄めでした orz
適量って難しいよね。
少し砂糖を入れても美味しいかも・・・。

今日のカクテルは「シンデレラ・ハネムーン」
80年代のアイドル歌手ではありませんよ。

レシピは
ディタ　　　　　　　　　　　2/6
コアントロー　　　　　　　　1/6
グレープフルーツ・ジュース　2/6
ライム・ジュース　　　　　　1/6
をシェイク

あ、これは飲みやすい。
酸味が多いけどサッパリしている。
ディタの味わいが変わっていて面白い。
飲みやすいグレープフルーツジュースみたいです。
これはお勧めかも。
砂糖を使ってスノースタイルにしても面白いかなぁ〜。

今日のカクテルは「ハネムーン」
前回作ったカクテルの別バージョンです。

レシピは
ミード　　　　　　　　1/3
ベネディクティン　　　1/3
レモン・ジュース　　　1/3
オレンジ・キュラソー　3dsh
をシェイク

アップルブランデーをミードに変えただけです。
でもこちらの方がアルコール度が下がって飲みやすい。
ミードの後味が好みが変われるところだが、これはこれで美味しい。
美容にはこっちの方がいいかもねwwww

因みにこのカクテル「バーテンダー」1巻に出てきました。

今日のカクテルは「レモン・ミード」

レシピは
ミード　　　　　　　200ml
レモン・ジュース　　10ml
をグラスに入れてかき混ぜる

これも簡単ですね。
普通に飲むよりも飲みやすい。
ミード自体アルコール度が11〜12なので、ストレートで飲んでも低いんですね。
薬っぽい味わいは変わらないんですが。
美容と健康のために飲んでみましょう。