今日もクリスマスを意識したオリジナルカクテル。
名前はまだない。

レシピは
ウオッカ　　　　　　　　20ml
ブルー・キュラソー　　　20ml
オレンジ・ジュース　　　20ml
をシェイク。
カクテルグラスに注いだ後、何か赤い物も沈める。
本当はマラスキーノチェリーなどを沈めたかったが、ないからなぁ〜。
買っても使い切れないもん。
今回はフランボワーズを使いました。

にごった緑に赤が入っていて、イメージはクリスマスツリー
甘苦い味。
ブルー・キュラソーが多かったかなぁ〜。
最後まで飲むと甘いです。
緑色の材料がなくても緑色は出せるんですよ〜。

久々オリジナルカクテル。
クリスマス用に作ってみました。
とりあえず「ピンク・キャデラック」と名づけました。

レシピは
ホワイト・カカオ・リキュール　　　　20ml
ガリアーノ　　　　　　　　　　　　　10ml
ストロベリー・リキュール　　　　　　10ml
生クリーム　　　　　　　　　　　　　20ml
をシェイク

詳しい人はお気づきですが「ゴールデン・キャデラック」を少し変えたもの。
だから「ピンク・キャデラック」

甘くて濃厚なカクテル。
よりお菓子のような味わいになりました。
もう少しカカオ・リキュールが少ない方がいいかなぁ〜。
ピンク色とストロベリーを使っているのがクリスマスっぽくないですかwwww

久々のカクテル日記です。
こんばんは。

今日のカクテルはオリジナル。
まだ名前はない。
てか探したらあるかも・・・。

洋梨のリキュールをビールで割ってみました。

ビールの苦味がなくなって、洋梨の口に残る甘さも抑えられています。
これはこれで美味しい。
グラスもキンキンに冷やしておけばよかったかなぁ〜。
ぬるくなってしまいました。

クリスマスも終わってしまいましたので、最後のクリスマス オリジナルカクテルです。
今回もホワイトクリスマスをイメージしました。
一人寂しくクリスマスを過ごす人向けです。

レシピは秘密。
苦味を出したかったんですが、イメージどおりにならなかったんで甘口になりました。

ディリュージョンのマスターのアドバイスでだいぶ飲みやすくなりました。
でも分量はまだまだかなぁ〜。
写真じゃ分かりにくいけど、白い粉が舞っています。
あえて黒っぽい色にしなくても透明な中に白い粉が舞っているようにしても面白いかも？？

今回もクリスマス用のオリジナル。
ホワイトクリスマスをイメージしてみました。
とりあえず「Blanc Noël」と名づけました。

オリジナルなんでレシピは秘密

クリスマスツリーに雪が振っていると思いねぇ。
デジカメでは分かりづらいかなぁ〜。
グラスの中に白い粉のようなのが入っているんだよ！
スノースタイルでもないんだよ！

まあ、元ネタは某聖闘士の技なんだが…。
ほんとはもっと黒い中に雪が降っているようにしたいんだが、色が出せない。
黒い色っていうとカルーアだが、そうなると粉のようにならないんだなぁ〜これが。
奥が深い。

あ、「Blanc Noël」の意味分かった？？