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オリジナルカクテル その14
また作ってみました。
うん寝れなくて暇なんだよ。

今回もオリジナル。
フランジェリコ       20ml
ブラウン カカオリキュール 20ml
生クリーム         20ml
をシェイク。

うんこれはうみゃい。
ヘーゼルナッツチョコ味。
ノンアルコールで作ればまさしく飲むチョコレートかも。
甘々ですけどね。
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皆さまお久しぶりです。
安心してください、忘れてましたよ!
といいつつ久々作ってみました。
300を超えていたなんて…
今日のカクテルはオリジナル。

レシピは
ブラウン・カカオリキュール   20ml
バタースコッチキャラメル・リキュール  20ml
生クリーム             20ml
をシェイク

かなり甘い。
バレンタインを意識して作りましたが、ミルクで割った方がいいかも。
もしくはキャラメルリキュールを減らした方がいいかなぁ~
デザートカクテルです。
オリジナル13
オリジナルカクテル その12
今日のカクテルは久々オリジナル

レシピは
バター・スコッチ・キャラメル  45ml
オレンジ・ジュース       適量

某日比谷バーのバーテンダーさんから教わりました。
意外な組み合わせなんですが




うみゃい。
意外なほどうみゃい。
こんな簡単なのにうみゃいなんて。
リキュールのおかげですかね。
オリジナルカクテル その11
とりあえずバレンタインらしいカクテルを考えます。

レシピは
ゴディバ・リキュール   20ml
フランジェリコ      20ml
生クリーム        20ml
をシェイク

ケーキのようなカクテルです。
ちょっとフランジェリコが多かったかなぁ~。
ヘーゼルナッツの香りがすごいです。
これはミルクで割ったほうがいいかも。
甘さは抑えられていますよ~。

ちょっと写真のピントがあってないですね。
オリジナルカクテル その10
バレンタインらしいカクテルを作ってみました。
2年前に買ったゴディバリキュールがまだあるんで。

レシピは
ゴディバ・リキュール          15ml
バタースコッチ・キャラメル・リキュール 15ml
牛乳                  20ml
生クリーム               10ml
をシェイク

モカアイスの味がする(笑)
不味くはないけど、アルコール感がしない。
飲むアイスみたいになった。
デザートカクテルです。
生クリーム飾り付けたらなおさらですね。
もうちょっと変えないといけないかも。

あ~それにしてもシェイクが下手になった。
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