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2011.12.21 ピンポン
ピンポン
今日のカクテルは「ピンポン」

レシピは
スロージン     30ml
スィートベルモット 15ml
ドライベルモット  15ml
をシェイク
カクテルグラスに注ぎ、パールオニオン(カクテルオニオン)を飾る。
でもないんでパス

あ、意外と美味しい。
甘苦いので好みが分かれるかも。
薬っぽい味なんだけどね。
リキュールだけなんで、後からアルコール感がきます。
沈めたパールオニオンがピンポンに見えるからついた名前とか。
よく考えますね。
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サンクトガーレン
第弐拾弾は「サンクトガーレン」(神奈川県)
飲んだのは「ゴールデン エール」
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/golden-ale/

かなりコクのあるビール。
でも苦味が少ないので飲みやすい。
生ハムとかに合いそうです。
大人なビールですね。
瓶から直接飲む方が美味しく感じる。