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Author:にーとねこ
にーとを夢見るにゃんこ。 将来は働かずに酒飲むぞ〜。
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| ミッドナイト・モーメント |

今日のカクテルは「ミッドナイト・モーメント」
レシピは ブランデー 25ml ティフィン 15ml オレンジ・キュラソー 5ml ホワイト・ミント・リキュール 5ml レモン・ジュース 10ml をグラスに入れてかき混ぜる。 ジンジャーエールを注ぐ。 レモンの皮、ハート型にカットしたオレンジピール、マラスキーノチェリー、ミントの葉をカクテルピンに付けてグラスの縁に飾る。 でもないんでパス。
あ、複雑な味だがうみゃい。 ジンジャーエールを入れたからか、ティフィンの味がしない。 ミントの清涼感と炭酸が合いますね。 これも夏向きのカクテルです。 ジンジャーエールを入れないのもいいかもね。
ちなみにこのカクテル、岩本龍一さんの作品 1999年第5回YOKOHAMAカクテル倶楽部カクテルコンペティションロング部門銀賞
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ブランデーベース | 固定リンク
| トラックバック:0 | レス:2
(2008/07/03(木) 01:47) |
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コメント
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いわゆるレトロなレモン・ティー+?要素 |
紅茶リキュール+レモン+ブランデー
= ここまでなら、レトロな喫茶店の紅茶。もっとも、ブランデーの方が多いみたいですが(笑)。
そこにミント+ジンジャーってのが、ちょっと想像つかないです。ジンジャー・エールは辛口の方が合うのかな?
紅茶リキュールには何故か興味が沸かなかったのですが、試してみようかな、いつになるか分かりませんが(多分すっかり忘れた頃になるかと)。
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| URL | 倖成 #iqhSIKS2 | 2008/07/08(火) 23:31
[ 編集 ] |
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to 俊成さん |
甘口のジンジャーエールしか使ったことないのでなんともいえませんが、キャバみたいなメイドバーのメイドさんは気に入ってくれましたよ。
紅茶のリキュールなら単純にミルクで割っても美味しいですよ!
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| URL | にーとねこ #- | 2008/07/11(金) 01:57
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