今日のカクテルは「ブルー・レディー」

レシピは
ウオッカ　　　　　　　　　30ml
バイオレット・リキュール　15ml
ライム・ジュース　　　　　15ml
をシェイク

色は薄い紫です。
なぜこれでブルーなんでしょうね。
ライム・ジュースが入っているので「ユニオンジャック」ほど強くないです。
ただ、酸味が強くなりますよ。
大人の味です。

因みにこのカクテル、森章氏の創作です。
1971年 札幌 オリンピック 記念 カクテル コンペティション 優勝を受賞しています。
別のレシピの物もありますよ〜。