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ブルー・レディー
今日のカクテルは「ブルー・レディー」

レシピは
ウオッカ         30ml
バイオレット・リキュール 15ml
ライム・ジュース     15ml
をシェイク

色は薄い紫です。
なぜこれでブルーなんでしょうね。
ライム・ジュースが入っているので「ユニオンジャック」ほど強くないです。
ただ、酸味が強くなりますよ。
大人の味です。

因みにこのカクテル、森章氏の創作です。
1971年 札幌 オリンピック 記念 カクテル コンペティション 優勝を受賞しています。
別のレシピの物もありますよ~。
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