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テネシー・ワルツ

久々のカクテル日記です。
体調不良が長引いていたので自宅での飲みを控えていました。
こんばんは。

今日のカクテルは「テネシー・ワルツ」
バーテンダー12巻からです。

レシピは
カカオリキュール   40ml
グレナデン・シロップ 10ml
ソーダ        適量
をグラスに入れてかき混ぜる

簡単ですね。
甘口の飲みやすいカクテルです。
ちょっとカカオがきつい気もしますが。
炭酸が強いとちょうどいいかも。

ちなみにこのカクテル、
1949年に長谷川幸保氏が発表しました。
カクテルカカオの色がはじける模様はとっても綺麗だ失恋のカクテルとしても有名
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