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2008.11.18 フリッパー
フリッパー
今日のカクテルは「フリッパー」

レシピは
ウオッカ          20ml
マリブ           15ml
パルフェタムール      10ml
グレープフルーツ・ジュース  15ml
をシェイク
カクテルグラスに注いだあと、レモンピール、ライムピールを飾る。

サッパリした甘さを抑えた味。
ココナッツとスミレの香りが一緒になって複雑です。
好みは分かれるかなぁ~。
後味は苦さが残りますよ。
大人な味です。

ちなみにこのカクテル、大津千絵さん作
1995年 第8回 N.B.A. 関東 Jr. カクテルコンペティション 優勝作品
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