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2009.01.31 ベルマーレ
ベルマーレ
今日のカクテルは「ベルマーレ」
某サッカークラブではありませんよ。

レシピは
ドライ・ジン       2/4
ココナッツ・リキュール  1/4
アップル・ジュース    1/4
レモン・ジュース     1tsp
をシェイク
カクテルグラスに注いだ後、ブルーキュラソー に漬け込んだミントチェリーを飾る

う~ん、微妙な味。
微妙な甘さとジンの苦味が合わさっている。
口に含むとココナッツの香りがするね。
好みの味ではなかったです。
それともアップルジュースが古かったかなぁ~。

ちなみにこのカクテル、1993年 第6回 N.B.A. 関東 Jr. カクテルコンペティション グランプリです。
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