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2006.10.31 バーバラ
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今日のカクテルは「バーバラ」
女性の名前のついたカクテル。
別名「ルシアン ベア」とか「ウイズ ドゥードル」とも呼ばれている。

レシピは
ウオッカ        30 ml
クレーム ド カカオ   15 ml
生クリーム       15 ml
をシェイク

そう、これは「アレキサンダー」のブランデーをウオッカに変えたもの。
好みでナツメグを振りかけるらしいが、ないんでパス。

ホワイトカカオしかないんで色は白ばっか。
アルコールがきつかった。
前回作った「ピーチ バニー」の方が飲みやすい。
あんまりカカオの味がしないなぁ~。
分量間違えたかなぁ~。
ちょっと失敗。
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