>> ホーム
>> RSS1.0 |
 |
 |
プロフィール |
|
Author:にーとねこ
にーとを夢見るにゃんこ。
将来は働かずに酒飲むぞ〜。
|
|
|
|
最近の記事 |
|
|
|
|
|
最近のコメント |
|
|
|
|
|
月別アーカイブ |
|
|
|
|
|
カテゴリー |
|
|
|
|
|
FC2ブログランキング |
|
|
|
|
|
FC2ブログジャンキー |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FC2カウンター |
|
|
|
|
|
| フレンドリー・カクテル |
今日のカクテルは「フレンドリー・カクテル」
レシピは
ウオッカ 2/3
ホワイト・キュラソー 1/3
オレンジ・ジュース 1tsp
レモン・ジュース 3dash
をシェイク
アルコールの味がするカクテルです。
オレンジ・ジュースにホワイト・キュラソーなので酸味が強いですよ。
これは一杯飲んだら十分なカクテルですよ。
ちょっと苦味もあります。
このカクテル、西川義信さん作
1971年 札幌オリンピック記念カクテルコンペティション 優勝作品
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ウオッカベース | 固定リンク
| トラックバック：0 | レス：0
(2008/08/13(水) 02:40) |
|
| オリンピック |
今日のカクテルは「オリンピック」
レシピは
ブランデー 1/3
オレンジ・キュラソー 1/3
オレンジ・ジュース 1/3
をシェイク
甘口の飲みやすいカクテルです。
オレンジ、オレンジしていますね。
ブランデーとオレンジ・ジュースは合いますね。
でもアルコールはしっかりしていますよ。
このカクテル、1924年にパリで開催されたオリンピックを記念して作られたカクテルだそうですが、76年経った今もそのレシピは引き継がれています。
意外に長い歴史のあるカクテルなんですね。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ブランデーベース | 固定リンク
| トラックバック：0 | レス：0
(2008/08/09(土) 02:18) |
|
| ゼニス・クーラー |
今日のカクテルは「ゼニス・クーラー」
レシピは
ドライ・ジン 45ml
パイナップル・ジュース 20ml
シュガー・シロップ 10ml
ソーダ 適量
グラスに入れかき混ぜる。
グラスにパイナップルを飾る。
でもないんでパス
甘口の飲みやすいカクテル。
パイナップルジュースが古いせいか、風味がないんですが、飲みやすいカクテルです。
炭酸もあって夏向けのサッパリした味わいですね。
材料は新しくないとだめですね。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ジンベース | 固定リンク
| トラックバック：0 | レス：2
(2008/08/06(水) 01:36) |
|
| マンハッタン |
今日のカクテルは「マンハッタン」
カクテルの女王とも呼ばれていますね。
レシピは
ライ・ウイスキー 3/4
スィート・ベルモット 1/4
アンゴラスチェラビターズ 1dsh
をミキシンググラスでかき混ぜる。
カクテルグラスに注いだあと、マラスキーノチェリーを飾る
でもないんでパス
やや甘口のカクテル。
アルコールは強めですがそれを感じさせない味です。
薬草のような味が好みが分かれるところかと。
女性に人気のなカクテルらしいですが、こんなの飲んだらすぐに酔うかも。
ステアによって味わいも変わるでしょうから、マティーニと一緒で作る人によって味わいも変わりますよ。
あんまりうまく出来なかったよ orz
あ、ライ・ウイスキーにはカナディアン・クラブを使いました。
一番あわせやすいんですよね。
それに安いですしね。
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ウイスキーベース | 固定リンク
| トラックバック：0 | レス：2
(2008/08/01(金) 01:55) |
|
| ミリオン・ダラー |
今日のカクテルは「ミリオン・ダラー」
景気のいいカクテルです。
レシピは
ドライ・ジン 45ml
チンザノ・ロッソ 15ml
パイナップル・ジュース 15ml
グレナデン・シロップ 1tsp
卵白 1個分
をシェイク
グラスに注いだ後、パイナップルを飾る。
でもないんでパス
甘口のカクテルです。
卵白があるので軽い感じになりますね。
でもアルコールはしっかりしています。
パイナップルジュースが古いせいか、あんまり風味がしない。
やっぱり材料は新鮮な方がいいですねぇ〜。
難しい。
このカクテルは横浜グランド・ホテル、ルイス・エッピンガー氏作。
日本生まれで、世界的に有名になりました。
卵白があるのでプロテインの代わりになりそうですねwww
テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ |
ジンベース | 固定リンク
| トラックバック：1 | レス：0
(2008/07/25(金) 01:22) |
|
|
| 前のページ 次のページ |
|
フリーエリア
リンク
このブログをリンクに追加する
ブログペット
おすすめ商品！
|
